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자유게시판

제목

러블리쿠킹 달래해삼무침

작성자
김나겸
작성일
2012.06.08
첨부파일0
추천수
0
조회수
609
내용
달래 ........50g 오이 ........1/2개
양파 .......약간 해삼 불린 것 ..1개
-초간장: 간장 3큰술, 식초 1큰술, 설
탕 1작은술, 깨소금 1큰술
1.달래는 수염을 자르고 깨끗이 다듬어
씻어 5cm 길이로 자른다. 양파는 채로
썰어서 찬물에 담가 싱싱하게 한다.
2.해삼은 내장을 씻어내고 끓는 물에
삶아 부드러워지면 채를 썬다.
3.달래, 오이, 양파, 해삼을 초간장에
버무린다.

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